Paltò è un vero bistrot: un locale informale in cui incontrarsi per fare cena o dove passare per un aperitivo e un dopocena, assaggiando piatti originali e stagionali, accompagnati da una cantina non solo territorio, con bottiglie italiane e internazionali.

Materie prime di alta qualità, stagionali, locali e selezionate tra i migliori fornitori, cucinate da una brigata giovane e appassionata.

Bottiglie scelte (e assaggiate) da sommelier AIS che hanno allargato i loro orizzonti a produttori contemporanei e non convenzionali.

Il tutto in un locale accogliente e rilassato, con tante finestre e il dehors che danno su una delle piazze (a nostro parere) più belle di Torino…

Talmente bella che dopo un paio di bicchieri ti senti un po’ a Parigi,a Berlino o a Barcellona!